El Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) informó que, en agosto de este año, el precio del kilo de tortilla ha alcanzado los 31 pesos en ciudades como Hermosillo, Sonora y Matamoros, Tamaulipas.
El SNIIM reportó que este precio se ha mantenido constante durante varios días, específicamente el 2, 5, 7, 9 y 12 de agosto.
Además, otras ciudades donde el kilo de tortilla supera los 30 pesos son Mexicali, Baja California, con 30.57 pesos; San Luis Río Colorado, Sonora, con 30.33 pesos y Piedras Negras, Coahuila, con 30 pesos cerrados.
En contraste, la Ciudad de México registró un precio promedio de 20.23 pesos por kilo de tortilla, mientras que Puebla reportó el costo más bajo, con 17.46 pesos.
Por último, el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) señaló que, además del aumento en el precio de la tortilla, otros productos como el jitomate, cebolla, aguacate y huevo también mostraron incrementos durante el mes de julio.
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Escrito por Fernanda Trujano Chavarría
Licenciada en Lengua y Literatura Hispánicas por la UAEM.