Baja California Sur, Yucatán y Veracruz, entre otras, podrían verse afectadas por este fenómeno climático.
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Los precios globales de los alimentos se dispararon durante septiembre y alcanzaron su nivel más alto en cuatro años, principalmente por interrupciones logísticas y condiciones climáticas adversas, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
La institución precisó que su Índice de Precios de los Alimentos registró un promedio de 136 puntos durante el noveno mes del año, lo que representa un incremento en comparación con los 134 enteros observados en el mes inmediato anterior.
Asimismo, señaló que los indicadores de referencia para los cereales, el azúcar y los aceites vegetales fueron los que más aumentaron en este periodo, mientras que la carne y los productos lácteos registraron descensos.
En el caso del azúcar, las preocupaciones por el clima adverso provocaron que sus cotizaciones internacionales alcanzaran su punto más alto en 18 meses.
Al respecto, Máximo Torero, economista en jefe de la FAO, atribuyó el encarecimiento generalizado a los problemas de suministro derivados del bloqueo del mar Negro, así como a las presiones sobre los costos de la energía.
“Si se mantienen, estas presiones se trasladarán pronto a los precios de los alimentos al consumo, especialmente en los países que dependen de las importaciones de alimentos y energía”, advirtió el directivo.
Por otra parte, la FAO mantuvo sin cambios sus estimaciones de producción mundial de cereales en dos mil 979 millones de toneladas, cifra que representaría una reducción del 2.1 por ciento frente a 2025.
Finalmente, redujo en un 0.7 por ciento su proyección para el comercio global de estos insumos debido a menores expectativas de exportación de trigo y maíz, derivadas de las limitaciones en las rutas marítimas del mar Negro.
Baja California Sur, Yucatán y Veracruz, entre otras, podrían verse afectadas por este fenómeno climático.
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El mandatario destacó oportunidades de inversión en el campo cubano, con énfasis en alimentos, innovación y exportaciones.
Mientras El Niño se fortalece, incrementa el riesgo de condiciones climáticas extremas.
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El índice general aumentó 0.16 puntos frente a la quincena anterior.
El fenómeno climático podría provocar temperaturas terrestres globales 1.2 grados Celsius por encima de lo habitual; mientras que los días de calor extremo aumentarían 44 por ciento respecto de un año promedio.
El incremento de 13.6% real al presupuesto de la Secretaría de Agricultura no garantiza una mayor producción de alimentos, debido a las reducciones en programas de apoyo a los productores y a la persistente dependencia de las importaciones de granos básicos, advirtieron.
El kilo de tortilla ronda los 14.59 pesos en tiendas de autoservicio y 24.52 pesos en tortillerías.
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El encarecimiento de energía, combustibles y alimentos podría prolongarse mientras continúen las hostilidades en la región.
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Escrito por Sebastián Campos Rivera
Periodista de finanzas, economía, negocios, mercados, divisas, indicadores y el sector energético. | X: @srivera1410