Cargando, por favor espere...

Internacional
EE.UU. retira 19 millones de huevos por brote de salmonela; 98 personas enferman en 17 estados
La FDA investiga un brote multiestatal relacionado con huevos producidos en Texas. Hasta ahora se han reportado 26 hospitalizaciones y no hay fallecidos.


Más de 19 millones de huevos fueron retirados del mercado en Estados Unidos tras un brote de salmonela que ha provocado 98 contagios en 17 estados, informó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).

El retiro voluntario fue anunciado por Midwest Poultry Services, empresa con sede en Indiana, después de que pruebas realizadas en sus granjas de Texas detectaran la presencia de la bacteria Salmonella Enteritidis. Los huevos fueron producidos entre el 6 de junio y el 3 de julio, con fechas de consumo preferente del 20 de julio al 17 de agosto.

De acuerdo con la FDA, los casos se registraron entre noviembre de 2025 y junio de 2026. Del total de personas afectadas, 26 requirieron hospitalización y no se han reportado muertes.

Texas concentra la mayor parte de los contagios, con 73 de los 98 casos confirmados, seguido de Luisiana, con cinco, y Arizona, con cuatro. Además, de los 44 pacientes entrevistados por las autoridades sanitarias, 40 (91%) informaron haber consumido huevos antes de presentar síntomas.

Los productos retirados fueron comercializados bajo las marcas Kroger, Simple Truth, Brookshire's, Country Morning y Sunups en supermercados de Arkansas, Luisiana, Misisipi, Nuevo México, Oklahoma y Texas. Los envases afectados pueden identificarse por los códigos P-1950 o 0840962 y las fechas julianas del 157 al 184 impresas en uno de los costados.

La FDA exhortó a los consumidores a no ingerir los huevos incluidos en el retiro y devolverlos al establecimiento donde fueron adquiridos o desecharlos de forma segura. Asimismo, recomendó limpiar y desinfectar cualquier superficie o recipiente que haya estado en contacto con estos productos para evitar nuevos contagios.

Las autoridades sanitarias mantienen abierta la investigación para determinar si existen otras fuentes de infección, ya que consideran que la empresa identificada hasta ahora no explica la totalidad de los casos registrados en el brote.salmonela, retiro de huevos, FDA, Estados Unidos, brote de salmonela, Salmonella Enteritidis, Midwest Poultry Services, Texas, seguridad alimentaria, contaminación de alimentos.


Escrito por Victoria Cruz

Estudiante de Comunicación en la UNAM.


Notas relacionadas

La información se hizo pública luego de que Trump lanzara amenazas contra La Habana durante su participación en la Asamblea General de la ONU.

El presidente chino llamó a Washington a mantener una competencia “sana”, evitar el conflicto y reforzar el diálogo militar para prevenir una crisis entre las dos principales potencias.

Especialistas consideran que la medida acerca la política exterior de Bogotá a la estrategia de Washington en Medio Oriente.

El magistrado Alvin K. Hellerstein estableció restricciones para el manejo y la divulgación de las pruebas que la fiscalía entregue a la defensa, y clasifica parte del material electrónico como de posesión exclusiva de los abogados.

Estados Unidos destina más de un billón de dólares a gastos militares, mientras 800 mil personas carecen de vivienda y 85 millones no cuentan con seguro social, señala senador independiente estadounidense, Bernie Sanders.

El gobierno de Donald Trump contempló realizar ataques aéreos en territorio mexicano para combatir al narcotráfico y frenar la migración irregular, asegura un reportaje de The New York Times.

La reunión entre representantes de Irán y Estados Unidos se realizó al margen de la Asamblea General de la ONU.

La población iraní está preparada para defender el territorio y la soberanía, en un contexto marcado por las advertencias de Teherán sobre el estrecho de Ormuz y sus diferencias con la nación estadounidense, advirtió el comandante Hassan Hassanzadeh.

Desde Cuba, el presidente Miguel Díaz-Canel rechazó que la isla represente una amenaza para Estados Unidos.

Más de 741 mil órdenes de deportación o salida voluntaria fueron emitidas hasta el pasado mes de agosto en EE. UU.

El canciller Bruno Rodríguez denunció ante ministros de la Celac que Washington impulsa la Doctrina Monroe, aplica aranceles y recurre a acciones militares en la región.

El mandatario estadounidense afirmó que el pacto permitirá a Washington asumir el control de la seguridad de la isla y desarrollar infraestructura militar de manera inmediata.

Las concesiones petroleras tienen una vigencia de hasta 100 años y la de una mina de oro por tres décadas.

La Embajada de China acusó a la representación estadounidense de utilizar la celebración de Independencia como escenario para sus diferencias geopolíticas y calificó sus comentarios como “irresponsables”.